晚上，有一种脚步声传来，坚定、自信，又有高跟鞋的味道，知道是一位女性来访，爽朗的笑声响起：“*老师，我带来了6万一斤的茶，您尝尝！”一经品尝是不能低档的茶； 
又有嗜茶者，远地而来，伴随几人，先拿出清代的茶，确有点象。能够一下子告诉对方，这是假老茶，再告诉对方，为什么是假的，对方佩服！ 
再拿出一款陈年老茶，包装上是“远年普洱”，一看，就有渥堆的感觉，经品尝告诉对方，有仓味，不是远年，最多只有八年，对方无语！ 
又来一客人，出一款茶，是黄茶？还是绿茶？甚至能使专家都感觉为难； 
再来一款黄茶，有红茶味，究竟是黄茶还是红茶？做黄茶前，有点发酵，你怎么办？ 
没有扎实的功底，千万别揽鉴定茶手活儿，不然，被人贻笑！