11月3-5日，秋高气爽，阳光灿烂，来自全国各地茶文化与茶产业界的近千名参赛选手与专家、裁判员、嘉宾、茶竞技观摩者齐聚湖州安吉中国白茶城。4日上午，在杭州新联邦艺术专修学校献演的“茶山情歌”、“斗牛舞”等欢快舞蹈氛围映衬下，在十几位新一代饮食界、艺术界与茶界贤达的舞旗与擂鼓声中，第十一届国际武林斗茶大会在安吉会展中心隆重举行。

                                                                                                              

                                                                                                                             
                                                     《茶山情歌》舞蹈表演

湖州市陆羽茶文化研究会杨金土会长、安吉白茶产业协会许万富会长分别致以热情洋溢的欢迎辞，热情欢迎来自国内外的茶专家和茶友来到陆羽故乡湖州、安吉白茶原产地安吉共襄斗茶盛会，杨金土还介绍了湖州深厚的茶文化历史积淀与湖州茶产业概况。商业饮食服务业发展中心茶馆办张珩副主任、浙江省农业厅茶叶首席专家罗列万研究员、浙江大学茶叶研究所所长王岳飞教授、武林斗茶大会创始人周文棠研究员分别致辞。湖州市陆羽茶文化研究会副会长兼秘书长周金土、中国农业科学院茶叶研究所虞富莲研究员、徐南眉研究员，浙江农林大学苏祝成教授等领导与嘉宾出席开幕式。杨金土、罗列万、张珩、王岳飞、周文棠、范文杰六位领导、专家与嘉宾共同宣布了“第十一届国际武林斗茶大会”开幕！

领导、专家、嘉宾宣布开幕

       

本次大会由商业饮食服务业发展中心茶馆办、2020首届安吉白茶配套产业博览会组委会、湖州陆羽茶文化研究会、第十一届国际武林斗茶大会组委会共同主办；安吉县目标广告有限公司、杭州公刘子茶道有限公司、昆山速品食品有限公司共同承办；武林斗茶管理办公室予以技术支持；湖州高新职业技能培训中心、杭州新联邦艺术专修学校、新加坡国际和谐茶会、丽水学院商学院、日本中国茶文化振興协会、龙泉市青瓷宝剑产业局、安吉县茶文化促进会等单位协办了本次大会。

本次大赛共分7大赛区，12个赛项，有茶品PK赛区（安吉白茶、红茶、乌龙茶、白茶、生普洱茶五大类茶）、沏泡茶赛区、安吉白茶主题茶席竞赛、茶汤对茶样PK赛区、品茶斗器竞赛与陶冶品茶斗器（瓷器单项赛）、仿宋斗茶及新式茶饮大赛。

生普洱茶茶品PK场景

茶汤对茶样竞赛

仿宋斗茶竞赛场景一瞥

新式茶饮竞赛场景

                                                                                                                                    
                                                   安吉白茶沏泡茶PK场景

                                                                                                          
                                                                                 安吉白茶主题茶席竞赛

来自全国各地的茶友谈笑风生、技法纷呈。大赛过程中，紧张而又期盼的情绪紧紧地牵动着每一位参赛者，胜固欣然，一举成名；败亦可喜，广结善缘。多个赛项竞争十分激烈，大赛从上午开始一直到夜幕降临，茶汤对茶样竞赛、品茶斗器竞赛与陶冶品茶斗器竞赛、沏泡茶竞赛等赛场内的比赛仍呈胶着状态，胜负难分。每个赛项只有唯一一块15克纯金金牌，而参赛选手几十人乃至百余位共同竞技，可见获得金牌者需要有一定的沏泡茶技法和高品质的茶品。观摩者与嘉宾则纷纷拍照、录像，记录下了湖州安吉历史上罕见的激动人心的盛大茶竞技赛事。

3日晚，大会还举行了“新式茶饮与传统茶饮高峰论坛”。传统茶的品饮，在我国已经有至少一千多年的历史，国人饮茶注重的是个“品”字，在沏茶程序和敬茶礼仪方面都大有讲究。新式茶饮行业规模大、市场增速快，正处于快速发展期。新式茶饮的新品牌如雨后春笋，它产品形态丰富，具有颜值和时尚感，口味多元化。此次高峰论坛是在社会上新式茶饮快速发展的基础上开展的，目的是为了探索两者融合发展，共同推动“茶为国饮”，推动健康饮茶进一步发展。传统茶饮论坛代表有茶界名流罗列万、王岳飞、虞富莲、徐南眉、周文棠、苏祝成；新式茶饮论坛领军人物代表有吴金海、朱骏、刘玉泉等。

新式茶饮与传统茶饮高峰论坛

“少儿茶艺国际论坛”是在国家茶艺师、评茶员职业工种颁证即将变化的时间窗口下，由杭州新联邦艺术专修学校鼎力支持下举行的，下一步国际武林斗茶大会赛事将增加“国际武林斗茶大会·少儿茶艺大赛”赛项。论坛由吕叶裁判员全程主持，国内外的少儿茶艺、茶道践行者发表了多方面的精彩的论述，少儿茶艺诞生的启蒙者周文棠研究员、杭州资深少儿茶艺专家徐南眉研究员及蒋冬梅、徐美丽、周春江、陈小桃、李晓燕等茶文化工作者登台进行主旨演讲。国外嘉宾有新加坡国际和谐茶会李自强会长、日本中国茶文化振兴协会山口纪子会长、韩国茶人联合会副会长朴善宇、斯里兰卡的里夫老师等四个国家的专家录制视频发言参与了本次国际论坛。

                                                                                                                              
                                                     少儿茶艺国际论坛发言场景

  少儿茶艺国际论坛与会嘉宾合影留念

少年儿童是祖国的花朵，是民族的希望，更是茶文化这个瑰宝的传承人，培养少儿动手操作能力、语言表达能力、涵育审美、礼仪和规范意识，健康心智，以期良好道德品质的形成。

  仿宋斗茶竞赛场景

在各国、各地领导、专家、武林斗茶裁判员和六百余位参赛企业与选手的支持下，大赛共决出了十二块金牌、二十四块银牌、三十六块铜牌。5日上午举行了隆重的颁奖仪式，云上国际武林斗茶大会二个赛项的获奖者亦进行了颁奖。张珩、周金土、中国国际茶文化研究会茶馆专业委员会执行主任邱仁明、盐城市文联高定主席、2020首届安吉白茶配套产业博览会组委会周福荣副主任及茶界专家与诸多裁判员参与了颁奖仪式。大会还举行了表彰仪式，表彰了为本届大会做出杰出贡献的各地裁判员与茶艺老师。本届国际武林斗茶大会的圆满成功，将进一步营造浓郁的湖州及安吉茶文化氛围，助力湖州茶文化进一步发展，助力安吉白茶产业进一步发展。

 

武林斗茶管理办公室  青苔、小茶撰稿  2020-11-06

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