杭州公刘子茶道有限公司

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武林斗茶会介绍
来源: | 作者:tea0001com | 发布时间: 2014-09-23 | 2552 次浏览 | 分享到:

武林斗茶会是杭州公刘子茶道2011年组织发起的为基层茶友、茶工作者、茶生产者搭建直接交流与碰撞的平台,设计思想是运用“三公”原则, 公开、公平、公正开展茶竞技,寓教于乐中提升茶友的茶艺技法、对优质茶的认识、鉴别茶汤能力等。泡茶PK是比试谁泡的茶汤质量优秀;茶品PK是比试谁的茶所泡的茶汤更优秀;鉴茶PK是比试谁能鉴别各种茶汤等级高低或年份长短;宋代斗茶PK是让茶友了解更多的茶文化历史,增加人文素养。总设计是著名茶道专家,公刘子茶道常务顾问周文棠教授。

201212月,由公刘子茶道组办、杭州同香茶楼协办的第二届武林斗茶会在杭州同香茶楼举行,来自七十余家茶单位,二百五十余位选手与嘉宾参会。同年,茶馆标准化推广管理工作委会员批复同意公刘子茶道设立武林斗茶管理办公室。201310月由公刘子茶道承办的第三届武林斗茶会在杭州南山路钱王古祠举行,来自全国十余省、直辖市的四百六十多位选手与嘉宾共襄盛会。自2011年开始,武林斗茶会活动每一年都以崭新的面貌出现,让与会人员惊喜不已,资深茶人由衷感叹:“这是茶艺嘉年华!”各地茶人称之为:“这是真正的茶文化!”

武林斗茶会具有多方面的亮点,有新明的特色,创新了茶文化活动方式,在多方面引起了全国各地茶人的关注。

1、由民间发起、组织、实施;

2、是一种适合各地茶友日常娱乐的茶竞技活动,容易普及推广;

3、实行武林斗茶竞赛裁判员和专家结合综合评分的方法;

4运用“三公”原则, 真正做到公开、公平、公正,众目睽睽,当场打分,当场统分,当场公布,当场颁奖,不研究;

5、重视茶汤质量,不比试茶叶干茶质量;

6、重视所泡茶汤质量,不比试动作、形象优美;

7、重视味觉、嗅觉、视觉辨茶能力;

8、有茶之一技之长者能脱颖而出,成为令人瞩目的茶中英豪;

9、有极品茶者,有机会一展风采;

武林斗茶会恰如一股清流,匡正着茶艺的发展方向,深受全国各地茶工作者与茶友的欢迎,一年一度的武林斗茶会成了各地茶友翘首以待的盛会。

 

 

 

 

公刘子茶道  青苔撰文